Yerba Maté Verte 100 g
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Transformées de la même manière que les feuilles de thé, les feuilles de Yerba Mate sont coupées juste avant d'atteindre leur pleine croissance. Les feuilles coupées sont ensuite cuites à la vapeur et séchées, puis tamisées et laissées vieillir pour que leur saveur s'intensifie. La Yerba Matte a une teneur élevée en caféine, similaire à celle d'un café Arabica doux et a une saveur végétative.